Dip Mexicano
- Rafael Carrizo Joseramon Harari, María Santos
- 29 jul 2015
- 1 Min. de lectura
Propoiedades físicas de los Ingredientes:
Carne Molida: Chocolate, suave, húmeda
Aguacate: Verde, suave
Porotos: Chocolate, suave
Tomate: Forma de hortaliza, considerablemente
húmedo, rojo
Cilantro: Verde, seco,forma de hoja
Jalapeño: Verde, húmedo
Cebolla: Blanca, redondo, amarga
Limón:Verde, agrio, redondo
Queso: Amarillo, chicloso, suave, rayado
Elemento, Compuesto o Mezcla:
Carne Molida: Mezcla
Aguacate: Compuesto
Porotos: Mezcla
Tomate: Mezcla
Cilantro: Compuesto
Jalapeño: Compuesto

Cebolla: Mezcla
Limón: Mezcla
Queso: Mezcla
Procedimiento:
1 libra de carne molida
1 paquetito de saborizante de taco
2 tomates grandes
1 cebolla
1 puñado de hojas de cilantro
1 diente de ajo
5 jalapeños
2 aguacates
2 paquete de queso rallado
1 frasco chico de sour cream
1 lata grande de porotos refritos negros
2 limones
carne: cocinar la carne con ¾ de agua y el sobre.
pico de gallo: cortar tomates, cebolla, jalapeños, cilantro y juntarlos con el jugo de 1 limon
moler los 2 aguacates y juntar con el diente de ajo
en la bandeja colocar:
1 capa de porotos
guacamole: 1 capa de carne
1 capa de guacamole
1 capa de pico de gallo
1 capa de sour cream
1 capa de queso
meter al horno hasta que el queso se derrita a 325°C
Costo de producción:
$40.00.
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